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(A組合)? 藥膳燉全雞(2500g)*1、砂鍋魚頭(3000g)*1
(B組合)??藥膳燉全雞(2500g)*2
(C組合)??砂鍋魚頭(3000g)*2
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豔陽下,徐徐的微風夾雜著泥土青草香;
一望無際的綠色田野接連藍天,隱身在田野旁的小村落
是一個充滿道地人情味的台灣小農村。
村子口的小廟埕是農閒時村民閒話家常的好所在。簡單的紅磚厝落,隨處可見院子裡或曬或釀著各式私房菜。
村子裡的媽媽嬸嬸們各個身懷絕技,有的獨門料理遵循傳統,有的集各家之長不拘一格,
每到年節時分,小廟埕就是鄰嬸間的料理擂台。
村子口鮑翅年菜系列,道地作法,用料實在,重現台灣農村樸實、熱情美味的人情味。
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嚴選台灣合法雞隻,加入上等中藥材當歸、黃耆、枸杞、紅棗等,以費時費工蒸煮技巧,鎖住原汁原味。
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精選台灣炸酥鯛魚、豆皮、大白菜等食材,融合獨家調配湯底熬煮,澎湃加料大份量。
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